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藤袴純米吟醸
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30
Nori
開けるととても華やかな香り。 一口目は花冷え状態で、少し硬い印象があるものの綺麗な飲み口。少し残る苦味がキレよく心地よい感じ。 生姜の甘酢漬けと頂くと相乗効果アリ。 二杯目は冷状態、少しラムネのような爽やかな甘みが出てきます。 重たすぎるということは無く、後味の苦味が少し強いかな?という印象。 祝米と言うのは初めてでした。