ペンギンブルー千代緑SP 純米大吟醸 生酒奥田酒造店秋田県2024/4/5 9:09:01外飲み部20ペンギンブルー開けたて。 酸味がスッキリ感のある入り口から、ボディが利く。 わずかにピリピリとガスがある。 炊いた米のような優しい甘さと、ほんのり穀物感。 パッとパインのようなフルーティーが咲いてから 渋みを残しつつ、スッと消える。 食中酒に良い。という裏書き。 レバーの低温調理が似合う。 そしてこれめちゃウマって思ってるわけじゃないのに、 スルスル飲まさる不思議。 そつなく上手い。 まるゆ
