ねむち
OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024①
扇町公園に行われた『OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024』に、いろいろ知らない蔵のお酒が飲めるみたいなので、ふらっと参戦。
チケット制なので考えて試飲しないと…って思ったら、高価なお酒もチケット1枚(200円)が多くお得だったかも😁
蔵元さんはあまり来てなくて、ちょっと残念。
まずは読売新聞社ブースで、お初のはさまや酒造店。
創業は１７５７年、江戸時代中期で、国内で最小クラスの醸造元。
女流歌人・原阿佐緒さんと、俳優・菅原文太が血縁としてゆかりがある。
１２代目当主は、音楽家・かの(狩野)香織さんで、「午前２時のエンジェル」「青い地球はてのひら」がヒット。
【桂泉 阿佐緒のさくら 純米大吟醸 うすにごり 生原酒】
シュワシュワの酸味からの乳酸テイスト。ちょいピリしつつ、酸締まり余韻で舌ピリピリは持続。スッキリしてる感じ。
スッキリながら旨かった😋