さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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jirocho酒屋で「おすすめです」と言われて購入。 1801は酵母の名だそう。 ポンと圧を感じ開栓。 すごくフレッシュ、フルーティー。 スッキリしている。 生酒だからなんでしょうか。 今ウケる味と思いました。