悠官兵衛からくち 辛口本醸造本醸造名城酒造兵庫県2021/5/16 1:05:082021/4/816悠グラスできたのでラベルなし。 冷酒だと名前通りのめっちゃ辛口。 だけど、ひやだとりんごっぽい酸味のある甘み。 喉の奥にカーッと熱が残る。 すごく上品で本醸造っぽくない味わい。 ひやだとポン酢の酸味に負けず旨みになる。 冷酒だと甘みの強いイカに合わせたい。