ほまれ酒造

喜多方テロワール　EPISODEⅡパチュライズ

純米

原酒

無濾過

日本酒は前から呑むのは好きでしたが、興味を持ったのは最近なんです…

ひでさん

一口目がなんとなく白ワインのような香りと呑み口で、飲み干すと味が濃い日本酒を飲んだ感じがするという、不思議な感覚になりました。味が濃く感じるのは無濾過であったり原酒だからなのでしょうか。名前も含め、外国の方受けしそうな印象です。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり