雅
今日は先日買った飛鳥井ってのをチョイス👍
福井県の酒を扱ってなかったから、この蔵を選んだらしいwww他の蔵に比べて小さいらしく味にも、こだわりが強いとの事🤗
香りはセメダイン💦
味わいは米の旨味はあるし酸も強過ぎず辛口寄りの仕上がりだけど昔ながらの日本酒って感じだなぁ😅
好き嫌いハッキリすると思うwww
アデリアでは、いまいち好みから外れたから今日は錫を３つ用意して飲み比べしよう‼️
まずは蕾型錫 香りは仄かにフルーティーに変化👌
味わいは昔ながらだけど雑味が減って苦味も丁度良い😄
干支🐭錫 香りは一切しないwww平盃に近い形だからかな❓味わいは蕾型錫と一緒に近いけど苦味が強くなった💦
金箔錫 香りは、これまた全然しないwww味わいは昔ながらの日本酒ってよりかは最近流行りに近づいてきた感じで苦味が円やかに👍
結果発表〜👏
1位 金箔錫
２位 蕾型錫
３位 干支🐭錫
いや〜良い飲み比べ出来た🤣👍
錫の良い所は温度をキープしてくれるのと雑味を減らして綺麗に仕上げてくれる‼️マイナス要素は苦味が出る辺りかな❓苦味が好きな人には錫がオススメ👍
はなぴん
雅さん、おはようございます!😊
能作のぐい呑み、いいですよね。
私も先日、手に入ったので、
楽しんでます。😄
雅
はなぴんさん、こんにちは😄
酒に寄っては味を良い方向に美味くしてくれますよね🤗自分に合った形に変えれるので面白いですしwww