あおちー

鳳凰美田Black Phoenix 純米吟醸生酒無濾過

小林酒造栃木県

2023/1/30 5:38:59

2023/1/30

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あおちー

開栓直後の冷え冷え時は、あまりの淡麗さにナニコレ？って感じでしたが、温度帯が常温に近づくにつれ豊かでジューシーな酸味と甘さ、切れの良い辛さが引き立ってきました。 温度によって香りと飲み口の変化を楽しめるお酒のようです。 愛山仕様のこちらは、比較的飲み応えが軽く仕上がっている印象ですね。 旨さ★★★☆☆ 飲応★★★☆☆ コスパ★★☆☆☆ 地酒屋旭にて購入。 栃木県のお酒です。