さなD

星自慢原酒生酒無濾過

喜多の華酒造場福島県

2020/7/21 21:24:52

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さなD

使用米は、麹米　五百万石、掛米　タカネミノリ このスペックで、この値段。すぐに飛びつきました。 常にピチピチしていて、舌先で飛び跳ねている感じがします。 アルコール度数が高く、なかなかパンチもありますね。 雑味も感じますが、それもまた旨味となってます。 日にちが経ってもフレッシュ感は変わらず、苦味も出てきて、私的にはちょうど良いかな。 全体的には、甘味が強いオーソドックスな純米酒ですが、まどろっこしさはなく、気軽に楽しめるお酒でした。