マグロ漁船
今年もあとわずか。投稿できていなかったものを年内にアップしてきます。
会津のお酒はいくつか飲んできたが、こちらはお初の銘柄。
立ち上がる香りは炊いた米の様な香りがほんのり。
口に含むとセメダイン系の風味と角がないまろやかな米の旨みと酸味。
しっかりとした厚みのある純米酒らしい骨太な感じ。
中盤〜は辛さが出てくる。
全体的な印象は甘さが際立つわけでも辛いわけでもなく中口といった所。
余韻もスパッとキレるわけではなく適度に残る。
飲みごたえのあるお酒。でも変な癖もなく飲みづらくはない。
ぬる燗にしたらさらに良さそう。
好み度 83点