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花巴純米水酛
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tacasica
たまに飲みたくなるのが花巴。水酛、純米(奈良産、吟のさと)、酵母無添加(^^)酸っぱくて美味しい
tacasica
肴はびんちょうマグロと葉ニンニク。おつとめ品で合計275円(^^)
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室町時代に生み出された古来技術で醸した次世代のお酒です。って、時空を超えてて名文だなー(^^)
tacasica
酸っぱいんですけど舌の両サイドで直ぐに甘みを感じます。しかもスッキリ。