たあ

不動吊るししぼり無濾過　純米吟醸　生原酒

鍋店千葉県

2023/4/24 18:59:28

32

たあ

秋田県産酒こまち100%使用。精米歩合55%、アルコール分17度。フルーティー感の中にピリリと舌を刺激する感じがあり喉を通っていきます。キレがあって美味い。とても不動らしいなと感じます。酒こまちの旨味もシッカリと感じられていいですね。色々な料理に合いそうですが、個人的には初鰹のたたきなどを食しながら、ゆっくりと飲みたいかなーなどと感じました。