たっくん森嶋純米吟醸森島酒造茨城県2020/7/26 11:45:3673たっくん山田錦の森嶋、純米吟醸。 米の違いが判る舌を持ち合わせてないので、以前飲んだ雄町純米大吟醸森嶋との違いを説明出来ないが、ガス感は弱く、苦みとキレはこちらの方があるように感じる。 火入れだからガス感が弱いのか。旨味が後に残るので、杯が止まらない。これはこれでとても美味しい。
