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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ブドウ王国
🍶★★★★★ 初の貴醸酒。 開栓のポンッという音と共にワインの香り。 日本酒なのかと思ってしまうほど。 そして飲めば、もう美味しい。 トロッとした飲み口。 そして強くも柔らかな甘味がグッと押し寄せてくる。 本当に精米歩合90%なのかと、これが貴醸酒かと感じた。 しっかりとした酸味はあるが、これがまた甘味を引き締めてくれて、上品さを演出してくれる。 シンプルに美味しいと思えたお酒。