akikoda3互純米吟醸原酒生酒荒走り無濾過沓掛酒造長野県2025-12-26T09:05:46.978Z2025/12/2619akikoda3互 先発 純米吟醸無濾過生原酒あらばしり 評価4.4 原料米長野県上田市産ひとごこち100％、原材料名米・米麹、精米歩合55％、アルコール分17度 今年の互の出来を占う１本。開けたてのピチピチ感を楽しむのもよし、開栓後時間をおいて落ち着いた味わいを楽しむのもよし。 青りんご、ややピーチ系の香り、フレッシュ、やや華やかに。収束は酸効いてスッキリに。辛苦味、ドライな余韻。
