しーざー
噂の雪だるま。実は濁り系はあまり得意じゃないのですが、今年ようやく仙禽ファンとしてゲットできました💪
まず香りは仙禽らしさの華やかな香り。発泡のシュワシュワ感とリンゴのような酸味と甘み。苦味や渋味もありバランスに優れている。甘みに関しては甘すぎずほのかに甘みがきてすごくスッキリ飲みやすく出来てると思いました。
濁り系のくどさとか重い感じはなく、ごくごくスッキリいけちゃう、噂通り美味しかったです。
もう少し寝かせてから飲めば味がさらにバランスよく整いそうなので、もう一本はしばらく寝かせてから飲んでみます🤫