Hajime Kimura
会津の鶴乃江酒造さんの定番会津中将の、春のうすにごりです。(2023.03製造)
にごり酒ってすすんで自分で買うこと無かったですが、会津中将はすごく口に合っていたので、にごりいってみました。
結果、ナニコレ∑(ﾟДﾟ)ものすごく美味しい！香りはそんなに無く、しかし口に含むとかすかな炭酸が爽やかに舌に触れるや否や…ふくよかな米の甘味が旨みとなってこれでもかと。華やかさというよりは、ほんとに膨らむ甘さでしかない！オーディオで言ったら中音域！ジューシーなデザートをいただくかのようなお酒です。飲み終わったグラスから完熟イチゴの香りします。鶴乃江酒造さん、ほんとに美味しいお酒ばっかりです(^^)