bouken聚楽太閤純米生酒無濾過鳴滝酒造佐賀県2026-01-05T03:23:11.575Z2026/1/4わいん・おさけ いこま家飲み部105bouken火入れの印象が良かったので生も飲んでみた。火入れよりはフレッシュ感あるけど特別甘味が増したとかフルーティーだとかは無い。大きく印象は変わらず優秀な食中酒に感じた 後半結構酸味を感じる。 新酒ではなく蔵に在庫が残ってたお酒って言ってたんだけど蔵熟成なのかな？少しだけ熟成感がある
