さけまる◎醸す森純米大吟醸苗場酒造新潟県2024/2/2 11:35:422024/2/121さけまる◎純米大吟醸 生酒 開栓 鼻にスーッとぬける香り 透明に近い色味 純米大吟醸の華やかさが素晴らしい フルーティーで最後はキュッとしめてくる 甘みの余韻がまた良し あてはびんちょうまぐろとアボカドの山葵醤油あえ ワサビがピリリと鼻に抜けてスッキリ お魚も良いと思ったけど、純米大吟醸には物足りなくて、思わず肉を焼きました 安物の豚肉だけど、しっかり焼いてたれに絡めればもう、おいしい 間違いないです
