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武勇純米吟醸生酛
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八幡一朗
10号酵母を使った生酛純米吟醸酒🍶 たまたま行ったスカイツリーのはせがわ酒店で、武勇の深谷さんが試飲販売しているのに遭遇、純米吟醸ブラックラベル、生酛純米吟醸10号酵母、生酛純米超辛口1年寝かせを試飲❗️ 酸が出ない10号酵母でありながら、酸を感じるキレイな酒質、特に後味のキレイな美味しさは格別❗️ また、お酒を買ってしまった🍶