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昼間から日本酒！
飲みやすくて、もんじゃ焼きにもピッタリ😆
味わい
アルコール度 15.5％
日本酒度 +1
酸度 1.7
アミノ酸度 1.6
使用しているお米・酵母
麹米 五百万石
掛米 五百万石、トドロキワセ 他
精米歩合 55％
使用酵母 協会701号
「綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。」