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天美特別純米
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こたろう
今日は天美です。 天美はバランスが絶妙だと思います。 香りも爽やかな甘さがあるもの、フルーツ香が強すぎるわけではなく。 程よい酸、飲みやすいんだけど ちゃんとした骨格を感じます。 今日は酒だけで大満足ですが、食材にも合わせたくなる。 大正解のお味です。