ももこ純米 まんさくの花 巡米 山田穂70日の丸醸造秋田県2025/5/11 11:04:1138ももこ【原料米】 兵庫県産山田穂 【原材料】 米（国産）、米麹（国産米） 【精米歩合】 70% 【アルコール分】 16% 【日本酒度】 ＋1.0 【酸度】 1.8 【アミノ酸度】 0.8 【使用酵母】 秋田酵母No.12 とにかく酸！酸を感じます 並べて飲み比べなくても分かるこの個性 熟成された感 山田錦の親株の山田穂はこんな味わいなのか 大人！先輩！そんなふうに例えたくなる米の味
