Kuma

ゆきの美人純米吟醸 改良信交 ひやおろし純米吟醸ひやおろし

秋田醸造秋田県

2021/10/20 13:49:17

2021/10/10

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Kuma

春に飲んだ火入れが美味しかったので購入。これと生のは秋田県内限定品らしい。 開栓直後は全然美味しくないw 正確には好みじゃない。 日数開けたら本気出すタイプとみて放置。 4日目、綺麗な酸が出てきてこれだよこれ〜。 軽め、あくまで辛口めなドライなフィニッシュ。ごぼ飲みしちゃうやばいやつ。 秋田の酒のこの軽さ好き。 味わいは割とフラットな感じで、火入れとはそんなに差がわからなかったかも… その後、飲んでる体勢で寝ている人がリビングで発見されたらしい。