悠秋田晴純米吟醸秋田酒造秋田県2023/2/4 6:27:412023/1/31悠秋田県内28蔵が参加する「秋田巡吟醸2022」。 土地の米(秋田県産米 50%以上使用)と、水、麹のみで醸されたお酒。 スッキリとした乳酸系の甘み。 ほんのりくる酸味と苦み。 すぐ苦みが追いつくので酸味を感じる時間は短い。 全体的にやさしくまとまりが良い。 製造年月:2022年12月 封切り日:2023年1月3日