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菊水ふなぐち 菊水 一番しぼり
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ちゅうえい
今日の日本酒は、新潟県新発田市 菊水酒造のふなぐち菊水一番しぼり本醸造生原酒を缶と前回開けた瓶で飲み比べです。瓶が今年6月、缶は1月醸造です。 違いは微小ですか。瓶は開けて数日経ったのですこし酸味が出ました。ほんの少しですが。ほんのちょっとだけ、軽く感じる。缶は半年古く、空気に触れてないからかちょっとだけ旨味が強く濃厚に感じます。違いは微小ですが。 同じ銘柄の飲み比べ面白い🤣