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霜鳥 敏之
醸す森、改め、ゆきのまゆ、です。 生酒、とだけありますが無濾過のように白濁しています。 りんごのような吟醸香が鼻に抜ける。 後味はスッキリしていてとても飲みやすいが、口に含んだときに甘みも感じられてすごくバランスがよい。 幸せな気分にしてくれるお酒です。