さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconさとる
棚田純米吟醸ひやおろし
長野銘醸長野県
家飲み部
46
さとる蔵元購入 千曲市産ひとごこち100% 名所、姨捨棚田「田毎の月」の近くにある酒蔵。 山の斜面にあり文化財になっているらしく、古い建物とレンガ造りの煙突が印象的。龍のような赤松も立派。 奥様？の対応も親切で好印象。 甘い香りとスッキリとした飲み口で飲みやすい。 後味は渋みと辛さが残る。