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鈿女純米大吟醸 華優の舞純米大吟醸
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家飲み部
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ぽん
伊藤酒造 「鈿女 純米大吟醸 華優の舞」 三重県四日市市の蔵。 三重県産「神の穂」50%精米。 スペック的には日本酒度-30度とかなり甘め。 しかし印象はフルーティな白ワイン。 優しくフルーティな香り、穏やかな米の旨味、 柔らかく花開くように丸く広がる後味。 #日本酒