Kaori

かぶとむし2021

せんきん栃木県

2021/6/19 7:02:47

2021/6/19

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Kaori

色調は澄みきったきれいなクリスタル。 香りは、やや控えめながら華やかな果物や花の要素が多い印象。白桃、ライチ、白い花、白くてややとろっとした甘味を感じるような要素、上新粉のような磨かれた米感、青竹のような爽やかさを感じる要素もある。 味わいは、甘味は控えめ、優しく、香りの印象よりもずっと爽やかな酸味が強く、かすかな発泡感もあわさって、すっきりとした印象。後味に旨味もじわりと残るが軽やかで重たくない。