モタさん雨降純米 生酛別誂吉川醸造神奈川県2024/11/9 12:19:212024/11/336モタさん雨降２本目 酒蔵さんによると、お米をあえて削らずポテンシャルを最大限活かそうとの挑戦や、仕込み水には丹沢大山（雨降山）の伏流水で高い硬度の井戸水を使用しているとのこと 取組み姿勢とか地域性とか好き。味も軽やかなグレープフルーツ感があってちょいと舌先にピリリな感じでスッキリとしてるけど余韻もある、もうなんていうか、美味しい🍶✨✨
