ふぐちり

二兎うすにごりスパークリング生純米吟醸生酒にごり酒発泡

丸石醸造愛知県

2021/10/3 10:04:14

2021/10/3

家飲み部

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ふぐちり

二兎の純米吟醸　雄町五十五　 うすにごりスパークリング生 色々重なってヤバい感じの名前です。その通り飲みやすいのにしっかりとした味わいがあり、鼻に抜ける爽やかな香りが印象的なスパークリング日本酒でした。甘いとかフルーティとかに偏るのではなく日本酒が苦手な人にも日本酒好きな人にも受け入れられるような絶妙なバランスのお酒でした。 うなぎのきも焼き、揚げ餃子、シャインマスカットな合わせてみましたが全てに合うってすごいと思います。