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田林特別純米生酛
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あすみん
3.8★★★☆☆ まずは冷で。 生酛のわりに癖は少なくあっさりしてるけど、消毒液っぽいさらっとしたアルコール感。 まぁ間違いなく燗のほうがおいしいはず。 ということで、燗酒に。 やはり、絶対こっちの方が美味しい!香りがしっかりひらくのであっさり感が薄れて味わいがでてくる。