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蓬莱純米吟醸 家伝手作り純米吟醸
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小早川 敦
差し入れで蓬莱を賞味。 飛騨、岐阜周辺の有名なお酒で今回初体験。 程よい吟醸香が鼻を抜けた後にくる、しっかりとした米の旨味。少量口に含んだのちゴクリと飲み込むと鼻を突き抜ける強くかつ心地いい香りを体験する。