宴会部長

羽根屋羽根屋　かすみざけ　純米吟醸生

富美菊酒造富山県

4/4/2024, 12:04:13 PM

2024年5月10日

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宴会部長富美菊（ふみぎく）酒造は富山市内に居を構える小規模な酒蔵で、1916年（大正5年）創業という長い歴史と伝統を持ち、2016年には創業100周年を迎えました。 現在の蔵元・羽根敬喜（はね けいき）は、東京の大手発酵メーカーに勤めたのち、実家の富美菊酒造を継ぐため富山に戻り、酒造りの世界に入りました。