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profile iconAkira 猫
新政No.6 X-type純米大吟醸生酒
新政酒造秋田県
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Akira 猫開けたてで冷えてるうちは、酸味もそうなく、後味に妙な苦味を感じたんだけど、常温になるにつけ、まろやかに美味しくなっていきました。生意気な娘が大人になり、優しく美しくなっていく。そんな、感じ。変化が見事！