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陣屋純米辛口純米
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ちの
純米辛口と謳っている割には、最初の飲み口が華やか。でもすぐに酸味寄りの爽やかさがくるので、辛口というのにも納得です。 飲み口の甘さが、味の濃いめのものにも合うので鶏刺しとそのタレによくマッチします。 おや!でも何だかんだ辛口だからサーモンのお寿司にも合うではありませんか! お酒そのものが美味しいので、何に合わせても美味しいようです。