Ichi2花の香桜花純米大吟醸花の香酒造熊本県2021/8/7 13:53:5966Ichi2今日は熊本出張で飲めなかった熊本の酒を。 飲んだことない酒は、あまりラベルを見ずにフィーリングで買っているので買った後に気付いたのですが酒米は山田錦です。 山田錦の香りがちょっと苦手でしばらく避けていましたが 飲んでみると想像していたお酒じゃなく 華やかな香りはあるものの、強過ぎず、お米の旨味、 ほんのり甘さを感じられる美味しいお酒でした。 夏休み一本目。
