金猫魔
東京出張で蒲田に寄ったときに見つけた日本酒一合瓶の専門店ICHIGOUにて購入したもの。
酒蓋は春鹿をあらわす桜と鹿のデザイン。かわいい。その超辛口。
お土産にはいいけど、一合瓶はやっぱ少ない…
温度帯を変えて味見するには小さすぎる。
おだやかでややツンと植物のような香り、
サラリとした辛口、
渋みを残しつつゆるやかに消える余韻、
燗につけると
やわらかくするりと流れる
ふくよかな飲み口の辛口酒、
結構辛いがぬる燗で鍋物と合わせるととてもよい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:+12
180ml 407円
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★★★☆☆