ODAcchi
市内のあちこちから石鎚山系の名水が地下水として自噴いる『うちぬき』で有名な愛媛県西条市。
その良質な水を使って、杜氏を雇わず兄弟3人で手間をかけて丁寧な酒造りをしているという酒蔵。
色 : 女郎花(おみなえし)のような明るい緑味を帯びた黄色
香り : パイナップルを思わせるフルーティーな香り
味わい : 一口含むとパイナップルの爽やかな香りが口中に広がる。柔らかな甘味を残しながら心地よく切れていきます。女性は好きな味ではないでしょうか？
【詳細】
原料米 : しずく媛 100%
精米歩合 : 60%
アルコール度 : 16度
日本酒度 : －0.5
酸度 : 1.6
(ラベル表示参照)