Dai正雪大吟醸 無量寿(むりょうじゅ)大吟醸神沢川酒造場静岡県2024/8/1 13:36:072024/8/1家飲み部98Dai阿弥陀仏の異名で無限の生命を意味する「無量寿」という、ありがたい名前を冠し、麹米に35％精米の山田錦、掛米に50％精米の美山錦を使用した静岡酒。 年に二回しか出荷されない限定酒とのこと☺️ さすが大吟醸だけあって、洋梨のような果実香と、ジューシーで旨味たっぷりの芳醇感、後口はキレの良い澄んだ味わい😋 このスペックで1,600円台はコスパ抜群ですね！ ほっけの塩焼きと一緒にいただきました♪
