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ゆうさんゆうさん
杉錦菩提酛純米
杉井酒造静岡県
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ゆうさん
精米歩合70ということもあり、ガッツリくるかと思いきや、繊細でさらりとした味わい。これが菩提酛なのかどうかわからないけど、イワシの蒲焼と美味しくいただきました。