さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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しゃちまるんるん瓶に描かれた模様は、丸の中にも、1本芯を通した酒を作りたい!とのこと。どんなお酒になっているか楽しみです。 一口含むと、ぶどうみたいな感じで、少しの酸味を感じる。でもアルコール感はなく、スッキリとしたあと味になるので、とても飲みやすい。これは、やばいやつー!ってなる。 お酒自体は、山田錦を55%で歩号。酵母は協会10号。アルコールは16度。となり、本当に飲みやすい。 同時期に飲んでた稲葉酒造のステラと比べると、甘さは無く、でもAKABUより、気持ちずしりとくる。かな。よっぱらったな。 ゴチソ━(人>u<。)━サマデス 店員さんがお酒の知識豊富で、聞けば答えてくれる。蔵で売ってる品数が多く、メニューに合う料理や、おすすめな飲み方など書いてあるので、迷うけど、そこまで迷わずに購入可能です。 近くには、雛人形の瀬戸屋敷があったり。おしゃれなカフェ?があったり、ゆっくり来ても良いところでした。