いそぶんない二兎ニ狼純米吟醸丸石醸造愛知県2022/12/29 9:22:3310いそぶんない===家呑み日本酒No.368〔R4 No.85〕=== 【日本酒名】『二狼』純米吟醸 萬歳55% 自社酵母 【コメント】 二兎の挑戦ブランドである二狼(ニロウ)は、『兎の皮を被った狼が、兎に代わってお酒を醸した』をコンセプトに、これから毎年9月に違う二狼が出てくる様です‼️ 今年の二狼は地元の萬歳米を使用し、柔からな口当たり。なかなか濃い味わいだけど酸味と苦味でキレが良いので飽きることなく呑めちゃいます🤣