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精米歩合48％の純米大吟醸酒
調べると、蔵のある滋賀県湖南市石部は江戸時代、東海道の京都から第一番目の宿場町がおかれ比叡おろしと呼ばれる寒風や鈴鹿山山系の伏流水など酒造りに適した条件を兼ね備えた土地。また、このお酒を醸した中村尚人（なおと）杜氏は、現代の名工で知られる巨匠「農口尚彦氏」のもとで修業を積んだとのこと。
グラスに注ぐと、落ち着いた甘めの吟醸香があります。呑んだ第一感は、ビターな甘み。大吟醸らしいフレッシュさや華やかさはあまり感じませんが、雑味なく重厚かつ奥深いお米の甘み旨味があるお酒です。
今までに無い感覚のお酒でした～旨い！
自分好み度（勝手に評価）
★★★★★★☆☆☆☆