ﾏｶﾛﾆ
以前飲んだ時とはラベルが思いっきり変わっています。もしかしたら同じ「自然酒」でも違う銘柄なのかも…
とても個性的なお酒だと思いますので、このラベル、ちょっと都会的な感じですが、まぁ組み合わせとしては悪くないと思います。
グラスに注ぐと割りとしっかり黄金色。常温で口に含むと濃厚！辛くすら感じられるくらいのアンビバレンスを備えるブワッと強烈な甘味！その後、意外にも熟酒が備える紹興酒的な味がジワッと強く後味として残りました。
開栓後、数日かけて飲みましたが、日に日に紹興酒的な部分が気にならなくなり、甘味に隠れるお米の旨味が出てきて素直に旨～いと感じられるように変化した気がします。
やっぱり自然酒大好きです！