ちみー勲碧純米大吟醸 杜氏 渾身ノ酒純米大吟醸生貯蔵酒無濾過勲碧酒造愛知県2022/3/8 12:49:402022/3/822ちみー山田錦100% 精米歩合40% 10号酵母 木曾川伏流水仕込 酒度+1 酸度1.3 アミノ酸度1.1 まろやかで甘みもあるけどスッキリしていて美味しい。好き。