ellie
こちらの喜平は岡山の酒蔵です。静岡にも同名のものがあり、縁が深いようです。静岡平喜を飲みたかったのですが、頼んだものが岡山でした😓
本醸造なので甘く、生酒なので飲みやすかったです😋
3週連続の忘年会ですが、今日は静岡で有名な安田屋本店。徳川慶喜が常用した蕎麦屋です。
蕎麦懐石が見事でした。寿司のように蕎麦が握られ、蕎麦の椀に鰹が乗っていました！
なんでも、慶喜が駿府に移住した際、江戸っ子も一緒に移り住んだのだとか。彼らはわがままなので、魚を乗せろと言われてできたメニューだそうです。もちろん、江戸っ子に鍛えられた静岡の蕎麦は美味いですよ😋
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃
蕎麦懐石に日本酒🍶は最強の組み合わせですね🤗お寿司🍣盧ように見えるのも、下は蕎麦なんですか？
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃
その通りです🍣シャリではなく蕎麦なんですよ😲湯葉巻きもありました。静岡は魚も蕎麦も美味いですが、珍しい一品です😁