TAKA2

産土2022 山田錦 木桶生酒

花の香酒造熊本県

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TAKA2

産土の山田錦とその木桶の飲み比べをしました。外観は袋に入っているほうが木桶です。それ以外は瓶は全く同じです。味はやや木桶の方が木の香りがあるような感じがしましたがあまり違いが分かりませんでした。木桶でない方がシュワシュワした感じが強く、木桶の方がマイルドな感じでした。残念ながら違いのわからない舌でした。どちらも美味しいことにかわりはありません。木桶2481円&1970円