さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon倉蔵くら
玉川純米酒　無濾過生原酒　中汲み
木下酒造京都府
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倉蔵くら開けたてはほのかに感じる微炭酸と瓜のような爽やかな苦味がありスッキリさっぱり美味しいお酒😋 今回は生酒なので、我慢に我慢を重ね半分ほど飲み残しを作り、3週間空けて飲み比べしました😊 開栓後は時間を置くと、炭酸味が無くなってさらには瓜の苦味が甘味になり、爽やかさがしっとり落ち着きをもちと、開けたてからは別のお酒かと思うほどの変化が感じられ面白かったです✨ なかなか地元のお酒は後回しにしがちだけれども、やっぱいいもんはどんどん飲まないと勿体ない😂